punt jääsalatit
2 pirni
150 g külmsuitsulõhet (viilud)
150 g Valio Polar juustu
sidrunilõike
Kasteks võta 200 g Valio Gefilus maitsestamata jogurtit ja 2 sl sinepit.
Rebi salat, puhasta ja viiluta pirn ning tükelda juust kuubikuteks. Aseta ained kihtidena salatitaldrikule ja kaunista sidruniviiludega. Sega kastme komponendid omavahel ja serveeri salati juurde.
Salat on lõputute kombineerimisvõimalustega toit nii algajale, kui kogenud kokale. Mahe Polar juust tasakaalustab hästi suitsukala intensiivset maitset. Kaste on klass omaette.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar