pühapäev, 29. mai 2011

Arbuusi-fetasalat

pool kilo arbuusi 
200 g fetajuustu 
1 keskmine punane sibul 
100 g rukolat 
1 sl oliiviõli 
musta pipart 
basiilikulehti 

Koori arbuus ja lõika kuubikuteks. Koori ja viiluta sibul. Laota vaagnale rukolalehed, tõsta peale arbuusi- ja fetakuubikud ning sibularattad. Nirista salatile õli ja raputa peale musta pipart. Serveeri basiilikulehtedega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar